Jantar de Agosto da Confraria União Cooks - Carnes Exóticas

09/08/2022 às 20:00 em Espaço União Cooks

Jantar de Agosto da Confraria União Cooks -  Carnes Exóticas

Um Cardápio ancestral e moderno!


Não fosse as proteínas animais que nossos ancestrais comeram, há mais de 200 mil anos, a ciência da evolução nos diz que, muito provavelmente, não estaríamos por aqui hoje. Mas, isso é uma longa história longa...

 

O que vale agora é se deliciar com essa proposta de banquete que vai buscar nossa ancestralidade por meio das proteínas que serão oferecidas nesse jantar mensal: carnes exóticas de Javalis, rãs e codornas.


Na busca de revelar novos sabores e texturas, o confrade Daniel Artur Seelig e equipe (Diego Demarco, Ernani Ritter, Fernando Pilotti, Tiago Souza e Wilson Cantes), foram à caça e conseguiram organizar um cardápio requintado por meio de receitas que unem o tradicional e o ousado, em seus 4 serviços que irão certamente surpreender.


Dia 09 de agosto às 20h no espaço União Cooks.

 

INGRESSOS:

 

Confrade Associada: R$ 120,00, clique aqui

Confrade Não Associado: R$ 153,00, clique aqui

Associado: R$ 130,00, clique aqui

Não Associado: R$ 170,00, clique aqui

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