União Cooks celebra 30 anos com jantar no dia 17/10, no GNU

No próximo dia 17 de outubro, o Grêmio Náutico União será palco de uma noite inesquecível: o Jantar de 30 anos do União Cooks, marcado para as 20h, no Salão de Festas União da Sede Alto Petrópolis.

 

A celebração reunirá alguns dos maiores nomes da gastronomia: Carlos Paredes, Alexandre Baggio, Mamadou Sène, Nati Tussi e Jorge Aita. Separados, eles assinam cardápios exclusivos, pensados para marcar a data em grande estilo e proporcionar aos associados uma verdadeira experiência de sabores.

 

O jantar contará com cinco cozinhas diferentes, cada uma liderada por um Chef e acompanhada por quatro confrades do União Cooks. 

 

Com tradição, afeto e muita criatividade, o jantar promete ser um marco não apenas para os 30 anos do União Cooks, mas também para a história do Clube, celebrando a união entre pessoas, sabores e memórias.

 

O evento é patrocinado pelo supermercados Asun e pela vinícola Salton.

 

CONFIRA O CARDÁPIO DESTA NOITE ESPECIAL

 

1. Chef Mamadou Sène

Camarão  à la sauce bouillabaisse acompanhado de cuscuz marroquino e aspargo em crosta de parma

 

2. Chef Jorge Aita

Filé mignon com cogumelos Eryngui e Paris com Alligot de aipim.

 

3.Chef Nati Tussi

Dois pratos:

- arroz caldoso de cordeiro confit, citronete de abobrinha e crocante de abóbora;

- lombo bacalhau confitado com azeitonas, sardella, batatas coloridas tostadas (batata doce roxa, laranja e baby), aioli com gema caipira curada ralada

 

4. Chef Alexandre Baggio

 

Nhoque Terra & Mar: nhoque com molho de tomates, bacon, cogumelos, camarão e polvo

 

5. Chef Carlos Paredes

 

 Fideua de Massa Thai e langostin

 

INGRESSOS

 

Associado R$ 190,00  Clique aqui para comprar no site                
Não Associado R$250,00  Clique aqui para comprar no site           
Confrades Associado R$ 175,00   Clique aqui para comprar no site    
Confrade Não Associado R$ 228,00 Clique aqui para comprar no site

 

ATENÇÃO: O traje é passeio. 

 

*Bebidas como espumante e vinho serão cortesia. Já água, refri e cerveja terão consumo à parte.

 

*No evento só será permitida a entrada do público a partir de 18 anos.

 

Vendas nas secretarias, portal do associado, APP e totens.